wtorek, 8 grudnia 2015

Podsumowanie akcji "Zdrowe, ciepłe śniadanie w jesiennym klimacie".

W dniu dzisiejszym chciałabym podsumować akcję, którą założyłam wspólnie z portalem durszlak.pl pt "Zdrowe, ciepłe śniadanie w jesiennym klimacie". A nie przez chwilę nie przeszło mi przez myśl, że weźmie w niej udział tyle blogów i zostanie dodanych aż tyle przepisów!!! :) 



Podsumowując: akcja trwała od 05.11.2015 do 05.12.2015. Wzięło w niej udział 75 blogów i dodano 148 przepisów na zdrowe, ciepłe śniadanie w jesiennym klimacie! 
Niestety kilka przepisów nie spełniało wymagań stawianych w zasadach akcji, dlatego nie zostały dodane - a szkoda bo przepisy były wyśmienite. Zazwyczaj był to brak banerka - pamiętajcie o nim zawsze.

Poniżej spis blogów i przepisów, które wzięły udział w akcji i spełniały jej warunki. Na zdrowe i ciepłe śniadanie królują placuszki w różnej postaci oraz owsianki/jaglanki. 

Sandra z bloga Poranek na słodko dodała aż 16 przepisów, 8 przepisów dodała navynut z bloga Navynut. Po 6 przepisów zostało dodanych przez Natalię Paalac z bloga Healthy Dreams, bloga Słodkie okruszki oraz Cielone Koktajle. a 5 przepisów Blue Almonds. 

 Dziękuję serdecznie wszystkim za udział w akcji i za ciekawe przepisy. Niektóre na pewno powtórzę w swojej kuchni :)

Autor: o 2 komentarze:

poniedziałek, 7 grudnia 2015

Zupa z fasolą Jaś.

Propozycja na zimową/ świąteczną zupę z fasolą Jaś w dzisiejszym wpisie. Uwielbiam tą zupę (zresztą jak każdą! ;). Jak będę robić ją następnym razem, pokażę drugą wersję (z kluseczkami) - taka opcja to wspomnienie z dzieciństwa.

Składniki:
Fasola Jaś - 60 g (1/4 szklanki)
Marchew - 50 g (1 mała sztuka)
Cebula - 25 g (1/2 małej sztuki)
Mąka pszenna typ 550 - 3 g (1/2 łyżeczki)

Przyprawy: majeranek, pieprz, pietruszka natka, sól - szczypta

Wykonanie:
1. Fasolę moczyć w wodzie przez całą noc, a następnie gotować do miękkości 
(w razie potrzeby dolewać wody).
2. Marchew i cebulę pokroić lub zetrzeć na tarce, dodać do fasoli w połowie gotowania i również ugotować.
3. Zupę zaciągnąć mąką połączoną z wywarem z zupy i dodać przyprawy.





Wartość odżywcza:



Autor: o 8 komentarzy:
Etykiety: ,

niedziela, 6 grudnia 2015

Rumunia - kraina pełna zieleni.






Rumunia jest cudowna i polecam każdemu kto się choć odrobinę waha. Ja się wahałam ale nie żałuję ani jednego dnia spędzonego w tym zachwycającym kraju w tak świetnym towarzystwie!!! Widoki są przepiękne, ludzie mili, a w większości miejscowości do których docierasz możesz mieć swojego kumpla - psa ;)

Podróż zaczęliśmy od zwiedzania Cluż Napoka (Cluj Napoca) - największego miasta
w Transylwanii.



Wejście i wnętrze kopalni soli w Turdzie (Salina Turda)



Poruszając się po ulicach Rumunii należy być ostrożnym - przez drogę przebiegają owce, krowy, konie oraz jeżdżą zupełnie nieoświetlone furmanki. Jednak takie widoki spotyka się w mniejszych miasteczkach i wsiach.

Piękne widoki w drodze do kolejnego puntu wycieczki.


Pies pilnujący stada owiec. Zostaliśmy porządnie oszczekani (siedzieliśmy w aucie na wszelki wypadek ;)


Cudowny Sybin (Sibiu) - niepowtarzalny klimat świetnie zachowane starówki.

W tle najcenniejszy zabytek miasta Sybin - ewangelicki kościół parafialny 
(Biserica parohială evanghelică) z tzw. Ferula, charakterystyczną wieżą 
z towarzyszącymi jej czterema mniejszymi wieżyczkami.



Sybin - nazywany "miastem z oczami". Wieczorem panuje tutaj mroczny i tajemniczy klimat.



Sybin - uroczy pensjonat i sklep z pamiątkami.


Braszów (Brasov) - leży w środkowej Rumunii na granicy trzech krain: Transylwanii, Mołdawii i Wołoszczyzny. Braszów porównywany jest do naszego Krakowa.


Powieje grozą - zamek Drakuli w Bran (buuu). 
Stopień komercjalizacji osiąga szczyty. Kupisz tu praktycznie wszystko na czym można umieścić podobiznę Włada Palownika (Drakuli). Jeśli chcesz pobyć "sam na sam" z Drakulą w jego posiadłości możesz o tym pomarzyć - turystów jest mnóstwo!!! (przez co nie jest już tak groźnie ;)


Przepiękny widok -  charakterystycznie ubrana babuszka, szydełkująca przed bramą do zamku Drakuli (w Bran).


Kolejny punkt podczas naszej podróży - trasa transfogarska.






Na trasie transfogarskiej. 


Wschód nad Morzem Czarnym i bawiące się (bezpańskie) psy (za chwilę były już "nasze" i szczekały na każdego kto chciał do nas podejść (tak, tak troszkę zostały przekupione mięskiem ;)



Plaża Vama Veche - jeszcze tu wrócę! ;)

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , , ,

środa, 2 grudnia 2015

Jaglanka kokosowa z pomarańczą.

Kasza jaglana ostatnio u mnie króluje :) Kilka potraw już przygotowałam i nie zamierzam przestać. Wielu osobom, którym pomagam schudnąć poprzez stosowanie opracowanego w moim gabinecie dietetycznym Planu Żywieniowego, właśnie ten przepis przekonał do kaszy jaglanej. 
Przepis jest jak zwykle prosty i znany, dlatego dodaję do mojej bazy Przepisów z obliczoną wartością odżywczą jako fit pychota na śniadanie (i nie tylko ;) Już nie musisz liczyć kalorii, obliczyłam za Ciebie.

Składniki:
Kasza jaglana - 50 g (4 łyżki)
Mleko spożywcze 1,5% tłuszczu - 250 g (1 szklanka)
Pomarańcza - 130 g (1 mała sztuka)
Wiórki kokosowe - 15 g (1 łyżka)
Miód - 15 g (1 łyżka)
Cukier z prawdziwą wanilią - 6 g (1 łyżeczka)

Wykonanie:
1. Kaszę gotuję na mleku z dodatkiem cukru z prawdziwą wanilią 
do momentu aż wpije połowę mleka, od czasu do czasu mieszając.
2. Wiórki kokosowe rumienię na pomarańczowy kolor - uwaga aby nie przypalić!
3. Ugotowaną kaszę zdejmuję z palnika, łączę z wiórkami kokosowymi i miodem.
4. Część pomarańczy kroję, część wyciskam sok do jaglanki.













                                                                   Wartość odżywcza:

Ten przepis wziął udział: 

Zdrowe, ciepłe śniadanie w jesiennym klimacie
Autor: o 9 komentarzy:
Etykiety: , , , ,
Subskrybuj: Posty (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...