niedziela, 3 stycznia 2016

Lunch box - chili con carne.

Nowy rok, nowe postanowienia. To które pojawia się najczęściej na listach to "w końcu schudnę". Pamiętaj że wykluczenie chleba, słodyczy i fastfood'ów na hop siup nic Ci nie da - wrócisz do nich szybciej niż Ci się wydaje. 

Dlatego zaplanuj proces odchudzania nieco inaczej:
- zamiast dwóch łyżeczek cukru w pierwszym miesiącu spróbuję schłodzić jedną lub 
zamienię na miód itp
- zamiast wolny czas spędzać na facebooku pójdę na szybki 30 minutowy spacer
- zamiast burgera w barze zrobię sobie domowy fast food

I taki właśnie domowy fast food proponuję dzisiaj :) Oczywiście możesz przygotować więcej, będziesz mieć danie na dwa dni, dla męża lub dzieci. Proporcję podaję na jedną osobę - wystarczy że pomnożysz ;)

Składniki (1 porcja):
Wołowina chuda (zmielona) - 100 g
Papryka czerwona - 50 g (1/4 sztuki)
Papryka zielona - 50 g (1/4 sztuki)
Cebula - 25 g (1/2 małej sztuki)
Czosnek - 7 g (1 ząbek)
Passata (lub pomidory) - 50 g (3 łyżki)
Fasolka czerwona, konserwowa - 50 g (3 łyżki)
Olej rzepakowy - 12 g (1 łyżka)
Przyprawy: papryka chilli, papryka ostra w płatkach, pieprz, sól, majeranek, oregano/ cząber

Wykonanie:
1. Mięso podsmaż na oleju z pokrojoną cebulą i czosnkiem, dodaj zioła.
2. Papryki pokrój, dodać do mięsa, całość gotuj z dodatkiem wody ok. 30 minut.
3. Gdy mięso będzie miękkie dodaj passatę oraz czerwoną fasolkę, zagotuj jeszcze przez 5 minut.











Wartość odżywcza:


16 komentarzy:

  1. Pyszny pomysł, małymi kroczami a można dojść do celu, najważniejsze to zmienić te złe nawyki na dobre a reszta sama pójdzie z górki :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Danie nie dla mnie, ale dobre rady – owszem :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiem Veggie, następnym razem będzie i dla Ciebie ;)

      Usuń
  3. Danie mi się podoba. Chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jestem za domowym fast food'em!
    A na takie danie chętnie się skuszę, zdecydowanie są to moje smaki! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. i to są dobre postanowienia!
    a potrwa na mroźną pogodę idealna-sama często robię zimą
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Od czegoś trzeba zacząć. Małymi kroczkami aż się uda!

      Usuń
  6. Genialny przepis! Domowy Fastfood coś nowego :) Oryginalnie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam meksykańską kuchnię. Ale... Rzeczywiście, też obiecuję sobie, że w tym roku w końcu schudnę "po ciąży". :D Ale skoro Twoje chilli con carne ma tylko 300 kcal, to chyba mogę sobie pozwolić. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie że tak, śmiało - tylko jedną miseczka ;)

      Usuń
  8. Nie dla mnie :c
    Jednak bardzo ciekawie je przedstawiłaś :P

    Co powiesz na wspólną obserwację? - zacznij a ja się zrewanżuję
    Zapraszam również do konkursu na moim blogu, można wygrać np. perfumy z playboya, pomadkę do ust... a więcej zobaczysz na moim blogu :P

    http://magicworldprincesscarmen.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. Smacznie to wygląda:)
    Zapraszam do siebie.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...